Pour les restaurants, cafés, bars et restaurants d'hôtel
Internet coupe, vos ventes continuent.
Digigarson est un logiciel de caisse pour la restauration qui réunit la caisse, le menu QR code, l'application serveur et le back-office dans un seul système. Quand internet tombe, la caisse principale continue de prendre les commandes, d'imprimer les bons et d'encaisser ; quand la connexion revient, elle envoie tout, dans l'ordre et d'elle-même.
Nous vous recontactons pour organiser l'installation et la démo.



Qu'est-ce que Digigarson ?
Digigarson est un système de vente et de gestion conçu pour la restauration. L'application de caisse sur un ordinateur Windows, un menu QR en 7 langues qui s'ouvre sur le téléphone du client, l'application des serveurs, l'application mobile du propriétaire et un panneau de gestion web travaillent sur les mêmes données. De la commande au bon cuisine, du paiement au rapport Z, de la réservation au stock et aux coûts, chaque étape est enregistrée au même endroit.
Les quatre questions que nous posent le plus les gérants
Les ventes s'arrêtent-elles si internet coupe ?
Non. La caisse principale fonctionne hors ligne : elle ouvre les tables, imprime les bons de cuisine et encaisse. Dès que la connexion revient, tout est envoyé automatiquement.
Où passe l'argent de la caisse ?
Chaque annulation, remise et offert est enregistré avec son auteur et l'heure. Les opérations sensibles sont protégées par des codes d'autorisation.
La cuisine reçoit-elle la bonne commande ?
Les bons de cuisine sont répartis par famille de produits : boissons au bar, plats en cuisine, desserts en pâtisserie, chacun sur sa propre imprimante.
Les clients étrangers comprennent-ils la carte ?
Le menu QR s'ouvre en 7 langues et l'arabe s'affiche de droite à gauche. Allergènes et calories figurent dans la fiche produit.
Ce qui distingue Digigarson
Internet vient de couper. Et maintenant ?
Rien ne s'arrête. Le caissier voit un petit badge HORS LIGNE en haut de l'écran et continue son travail.
La journée d'un restaurant, du début à la fin
Chaque module correspond à un moment de la journée, et tous travaillent sur les mêmes données : une vente en caisse apparaît dans les rapports, un prix modifié dans le panneau apparaît dans le menu QR.
Ouverture
Carte et prix prêts, réservations et stocks vérifiés.
Service
Commande prise à table, le bon ticket en cuisine, paiement par tout moyen, même quand Internet coupe.
- POS / CaissePlan de salle, additions, partage, offerts, remises, rapport Z et encaissements par personne.
- Caisse hors ligneVentes sans Internet, registre local, envoi automatique sans doublon.
- Application serveurCommandes depuis un terminal Android ou iOS ; les serveurs autorisés encaissent aussi à table.
- Menu QR7 langues, photos, allergènes et calories, diapositives d'accueil avant le menu.
- Gestion des pourboiresPourboires espèces et carte par personne, séparés du chiffre d'affaires ; répartition tracée.
- Fidélité et cartes cadeauxCarte de membre, carte cadeau, remise membre, points et tampons. Module optionnel.
- LivraisonLivraison, vente à emporter et attribution aux livreurs depuis la même caisse.
Clôture
Rapport Z, encaissements par personne, opérations suspectes ; le propriétaire voit tout sur son téléphone.
De vrais écrans
Ce ne sont pas des illustrations, mais les écrans de Digigarson, présentés avec des données de démonstration.
Plan de salle, prise de commande et encaissement


Le menu multilingue sur le téléphone du client



Rapports, journal d'audit et droits


Appareils autour de la caisse et modes de paiement
Nous vérifions avec vous imprimantes, lecteurs de codes-barres et balances lors de l'installation.
Hugin ÖKC
Connexion aux caisses fiscales Hugin (ÖKC, Turquie).
Imprimantes thermiques et réseau
Imprimantes de tickets 80 mm ; les imprimantes réseau impriment même sans internet.
Lecteur de codes-barres
Encaissement rapide des produits emballés.
Balance
Vente au poids (gâteaux, fruits secs, viande).
Titres-restaurant
Des cartes comme Sodexo, Multinet, Setcard, Metropol, Edenred et Tokenflex sont enregistrées en caisse comme modes de paiement distincts.
Vos données sont protégées, le système reste disponible
Centre de données en Europe
Nos serveurs fonctionnent dans un centre de données en Allemagne.
Sauvegarde horaire, copie externe
Les données sont sauvegardées toutes les heures et une copie des sauvegardes est conservée dans un stockage cloud distinct.
Mises à jour signées et automatiques
Les mises à jour de l'application de caisse sont signées numériquement ; un code non signé ne s'exécute pas.
Jamais d'écran blanc
Si internet manque brièvement au démarrage, l'application affiche « En attente de connexion » et réessaie d'elle-même.
Réponses rapides
Qu'est-ce que Digigarson ?
Digigarson est un système de vente et de gestion pour restaurants, cafés, bars et restaurants d'hôtel, composé d'une caisse, d'un menu QR code, d'une application serveur, d'une application propriétaire et d'un back-office.
Une caisse restaurant fonctionne-t-elle quand internet coupe ?
Avec Digigarson, oui. Sans internet, la caisse principale ouvre les tables, prend les commandes, imprime les bons de cuisine et encaisse ; au retour d'internet, elle envoie les opérations dans l'ordre et une seule fois.
Y aura-t-il des doublons au retour d'internet ?
Non. Chaque opération possède un identifiant unique et le serveur ne l'enregistre qu'une fois.
De quel matériel ai-je besoin ?
Un ordinateur sous Windows 10 ou 11 (4 Go de RAM minimum), une imprimante thermique 80 mm et une connexion internet. Imprimantes réseau, lecteur de codes-barres et balance peuvent s'ajouter selon vos besoins.
En combien de langues est le menu QR ?
En 7 langues : turc, anglais, arabe, russe, allemand, français et italien. En arabe, le menu s'affiche de droite à gauche.
Comment est calculé le coût d'un produit ?
À partir du coût des ingrédients de la fiche technique ; le coût des ingrédients est tenu par fiche selon le coût moyen pondéré. Le ratio de coût matière du produit s'affiche dans le panneau de gestion.
Voyez comment cela fonctionne dans votre établissement
Parlons de vos tables, de votre carte et de vos imprimantes pour définir ensemble l'installation qui vous convient. Notre ligne WhatsApp est ouverte 24 h/24.