Rapports et contrôle

Qui a fait quoi, et quand — tout est enregistré

Moment de la journée: Clôture

Dans Digigarson, chaque vente, paiement, annulation et remise est enregistré avec la personne qui l'a fait. Les rapports du panneau de gestion en tirent les signaux de pertes et de fuites, la performance du personnel et la rotation des tables.

Capture d'écran Digigarson : Qui a fait quoi, et quand — tout est enregistré

Rapports de ventes et de caisse

Analysez les ventes sous différents angles avec les rapports par produit, catégorie, caisse, personnel et mode de paiement. Le rapport Z indique par personne qui a encaissé combien ; les rapports Z des jours passés se réimpriment en choisissant la date.

Opérations suspectes

Les opérations pouvant signaler une perte ou une fuite sont réunies dans une liste. C'est un signal, pas une accusation ; la décision vous appartient.

  • Changement du mode de paiement d'une addition clôturée
  • Suppression d'une addition payée
  • Baisses de prix de 30 % ou plus, remises de 20 % ou plus
  • Annulations faites longtemps après la saisie de la commande
  • Paiement annulé puis encaissé à nouveau avec un autre mode

Fiche de contrôle et performance du personnel

Annulations, remises, offerts et changements de prix de chaque personne s'affichent à côté de ses ventes. Les personnes au taux de perte élevé par rapport à leurs ventes ressortent.

Rotation des tables

Voyez combien de temps les tables restent ouvertes et planifiez la capacité de la salle et le personnel en conséquence.

Journal d'audit

Qui a annulé, remisé, encaissé ou supprimé, sur quelle addition et quand : tout figure dans le journal d'audit. Les opérations critiques exigent une autorisation ; sans elle, elles sont impossibles.

Questions fréquentes

Puis-je voir les annulations et remises de mon personnel ?

Oui. Annulations, remises, offerts et suppressions sont inscrits au journal d'audit avec leur auteur ; la fiche de contrôle du personnel les regroupe par personne.

Que montre le rapport des opérations suspectes ?

Les opérations pouvant signaler une perte ou une fuite : changement de mode de paiement sur une addition clôturée, addition payée supprimée, fortes baisses de prix et remises, annulations tardives.

Puis-je obtenir le rapport Z d'un jour passé ?

Oui. Les rapports Z des jours passés se réimpriment en caisse en choisissant la date.

Voyez comment cela fonctionne dans votre établissement

Parlons de vos tables, de votre carte et de vos imprimantes pour définir ensemble l'installation qui vous convient. Notre ligne WhatsApp est ouverte 24 h/24.

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