Per ristoranti, bar, caffetterie e ristoranti d'hotel
Cade internet, le tue vendite no.
Digigarson è un software cassa per la ristorazione che riunisce cassa, menu QR code, app camerieri e gestionale in un unico sistema. Quando internet cade, la cassa principale continua a prendere le comande, a stampare e a incassare; quando la connessione torna, invia tutto in ordine, da sola.
Ti ricontattiamo per organizzare installazione e demo.
Che cos'è Digigarson?
Digigarson è un sistema di vendita e gestione pensato per la ristorazione. L'app di cassa su un computer Windows, un menù QR in 7 lingue che si apre sul telefono del cliente, l'app dei camerieri, l'app per il titolare e un pannello di gestione web lavorano sugli stessi dati. Dall'ordine alla comanda, dal pagamento al rapporto Z, dalla prenotazione al magazzino e ai costi, ogni passaggio è registrato in un unico posto.
Le quattro domande che i titolari ci fanno più spesso
Se cade internet, le vendite si fermano?
No. La cassa principale funziona offline: apre i tavoli, stampa le comande e incassa. Quando la connessione torna, tutto viene inviato automaticamente.
Dove finiscono i soldi della cassa?
Ogni storno, sconto e omaggio viene registrato con chi l'ha fatto e quando. Le operazioni delicate sono protette da codici di autorizzazione.
La cucina riceve l'ordine giusto?
Le comande vengono divise per reparto: bevande al bar, secondi in cucina, dolci in pasticceria, ognuna sulla propria stampante.
I turisti capiscono il menu?
Il menu QR si apre in 7 lingue e l'arabo si legge da destra a sinistra. Allergeni e calorie sono nella scheda prodotto.
Ciò che distingue Digigarson
È appena caduto internet. E adesso?
Non si ferma niente. Il cassiere vede in alto un piccolo badge OFFLINE e continua a lavorare.
La giornata di un ristorante, dall'inizio alla fine
Ogni modulo corrisponde a un momento della giornata e tutti lavorano sugli stessi dati: una vendita in cassa compare nei report, un prezzo cambiato nel pannello compare nel menù QR.
Apertura
Menù e prezzi pronti, prenotazioni e magazzino controllati.
Servizio
Ordine preso al tavolo, la comanda giusta in cucina, pagamento con ogni metodo, anche quando internet cade.
- POS / CassaPiantina dei tavoli, conti, conto diviso, omaggi, sconti, rapporto Z e incassi per persona.
- Cassa offlineVendite senza internet, registro locale, invio automatico senza doppioni.
- App camerieriOrdini da palmare Android o iOS; i camerieri autorizzati incassano anche al tavolo.
- Menù QR7 lingue, foto, allergeni e calorie, slide iniziali prima del menù.
- Gestione manceMance in contanti e con carta per persona, separate dal fatturato; ripartizione registrata.
- Fidelizzazione e carte regaloCarta socio, carta regalo, sconto socio, punti e timbri. Modulo opzionale.
- DeliveryDelivery, asporto e assegnazione al rider dalla stessa cassa.
Chiusura
Rapporto Z, incassi per persona, operazioni sospette; il titolare vede tutto dal telefono.
Schermate reali
Non sono illustrazioni: sono le schermate di Digigarson, con dati dimostrativi.
Piantina della sala, ordini e pagamento
Il menu multilingue sul telefono del cliente
Report, registro delle operazioni e permessi
Dispositivi accanto alla cassa e metodi di pagamento
Durante l'installazione verifichiamo insieme stampanti, lettori di codici a barre e bilance.
Hugin ÖKC
Collegamento ai registratori fiscali Hugin (ÖKC, Turchia).
Stampanti termiche e di rete
Stampanti per scontrini da 80 mm; le stampanti di rete stampano anche senza internet.
Lettore di codici a barre
Vendita rapida dei prodotti confezionati.
Bilancia
Vendita a peso (torte, frutta secca, carne).
Buoni pasto
Carte come Sodexo, Multinet, Setcard, Metropol, Edenred e Tokenflex vengono registrate in cassa come metodi di pagamento distinti.
I tuoi dati al sicuro, il sistema sempre attivo
Data center in Europa
I nostri server funzionano in un data center in Germania.
Backup ogni ora, copia esterna
I dati vengono salvati ogni ora e una copia dei backup è conservata in uno spazio cloud separato.
Aggiornamenti firmati e automatici
Gli aggiornamenti dell'app di cassa sono firmati digitalmente; il codice non firmato non viene eseguito.
Mai una schermata bianca
Se all'avvio internet manca per un attimo, l'app mostra «In attesa di connessione» e riprova da sola.
Risposte rapide
Che cos'è Digigarson?
Digigarson è un sistema di vendita e gestione per ristoranti, bar, caffetterie e ristoranti d'hotel, composto da cassa, menu QR code, app camerieri, app titolare e gestionale.
Una cassa per ristoranti funziona quando cade internet?
Con Digigarson sì. Senza internet la cassa principale apre i tavoli, prende gli ordini, stampa le comande e incassa; quando internet torna, invia le operazioni in ordine e una sola volta.
Al ritorno di internet ci saranno doppie registrazioni?
No. Ogni operazione ha un identificativo univoco e il server la registra una sola volta.
Di che hardware ho bisogno?
Un computer con Windows 10 o 11 (almeno 4 GB di RAM), una stampante termica da 80 mm e una connessione internet. Stampanti di rete, lettore di codici a barre e bilancia si aggiungono se servono.
In quante lingue è il menu QR?
In 7 lingue: turco, inglese, arabo, russo, tedesco, francese e italiano. Con l'arabo il menù si legge da destra a sinistra.
Come si calcola il costo di un prodotto?
Dal costo degli ingredienti della ricetta; il costo degli ingredienti è tenuto per scheda con il costo medio ponderato. L'incidenza del food cost del prodotto compare nel pannello di gestione.
Scopri come funziona nel tuo locale
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