Bäckerei und Konditorei

Verkauf nach Gewicht, Rezepturen und eine schnelle Kasse

In der Bäckerei wird manches gewogen, manches stückweise und manches per Barcode verkauft. Digigarson verkauft nach Gewicht mit der Waage, verpackte Ware mit dem Barcodescanner und verwaltet Rezepturen und Halbfabrikate im Buchhaltungsmodul.

Digigarson-Screenshot: Verkauf nach Gewicht, Rezepturen und eine schnelle Kasse
  • Gewogene Ware

    Verkauf nach Gewicht über die Waagenanbindung.

  • Verpackte Ware

    Schnelles Kassieren mit dem Barcodescanner.

  • Teig, Creme, Sirup

    Halbfabrikate werden separat angelegt und in Rezepturen verwendet.

  • Echte Kosten

    Kosten für Rezepturen und Halbfertigprodukte, Wareneinsatz pro Produkt.

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